Новости ресторанного бизнеса

Неделя испанской кухни пройдёт в столице

"Это первый визит в Россию маэстро гастрономии, который представит свое искусство в рамках мероприятий Года Испании в России", - рассказал собеседник агентства. Ферран Адриа – первооткрыватель молекулярной кухни, владелец знаменитого ресторана 3* Мишлена, El Bulli, который пять раз отмечался изданием The Restaurant Magazine как лучший ресторан в мире. Посол Марки Испания, Ферран Адриа способствует продвижению Испании на международном уровне как направление гастрономического туризма, укрепляя тем самым позиции страны на гастрономической арене. По данным на 2011 год в Испании находится 144 ресторана обладатели звезд Мишлена. Гастрономия – это важный двигатель экономики Испании, к которой испытывают интерес не только внутри страны, но и далеко за ее пределами. Категорию 3* Мишлена имеют рестораны с индивидуальной, авторской кухней величайших, зачастую потомственных шеф-поваров.

 

 

 

Tata Coffee и Starbucks объединятся в Индии


Tata Coffee Ltd. и Starbucks Corp. могут в этом месяце объявить о сделке, которая позволит американской компании открывать свои кофейни в Индии.

11.10.2011

Читать далее >>>

Известный бар в Петербурге не прошел проверку безопасности


Один из баров сети под названием «Толстый фраер» в Петербурге, которая принадлежит знаменитому певцу Александру Розенбауму и Надежде Любиной, не смог пройти проверку безопасности.

11.10.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости