Новости ресторанного бизнеса

Ресторанам Свердловской области запретили использовать европейские овощи и фрукты

По данным Института Роберта Коха, являющегося контактным пунктом Системы раннего оповещения и реагирования (EWRS) и ведущего официальный регистр инфекционных заболеваний в Германии, в период с 29 апреля по 31 мая 2011 г. в Германии зарегистрировано 796 случаев заболевания, вызванного энтерогеморрагической кишечной палочкой, 329 случая заболевания с гемолитико-уремическим синдромом (ГУС) и 9 умерших. Зарегистрированы случаи данного заболевания в других странах Европы (Швеция, Норвегия, Испания, Франция, Швейцария, Дания, Голландия и другие) — около 70 заболевших. По данным Шведского института по контролю за инфекционными заболеваниями (SMI), информация о новых заболевших поступает каждый день. Источник возникновения групповой заболеваемости до сих пор не определен, однако в качестве вероятного фактора передачи инфекции рассматриваются свежие овощи и ягоды, которые употребляются в пищу без термической обработки. Учитывая изложенное, руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Геннадием Онищенко до особого распоряжения приостановлен ввоз на территорию Российской Федерации и оборот на территории Российской Федерации свежих овощей, съедобных корнеплодов (за исключением свежего картофеля) и клубнеплодов, свежих ягод, произведенных в странах Европейского Союза. Напомним, в Европейский Союз входят 27 стран: Австрия, Бельгия, Болгария, Великобритания, Венгрия, Германия, Греция, Дания, Ирландия, Испания, Италия, Кипр, Латвия, Литва, Люксембург, Мальта, Нидерланды, Польша, Португалия, Румыния, Словакия, Словения, Финляндия, Франция, Чехия, Швеция и Эстония. Указанная информация направлена для принятия мер в территориальные отделы Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, а также в органы таможенного контроля и в Министерство торговли, питания и услуг Свердловской области. Об указанном запрете проинформированы предприятия пищевой промышленности, продовольственной торговли и общественного питания. Запрет на ввоз и оборот почти всех групп плодоовощной продукции согласно разъяснениям Федеральной службы Роспотребнадзора будет действовать до тех пор, пока четко не будет установлена причина возникновения эпидемии (виновный продукт), подчеркнули в пресс-службе областного Управления Роспотребнадзора.

 

 

 

Британскому пабу запретили предлагать мясо грача


Посетителям одного из старинных пабов на английском острове Уайт предлагалось блюдо из мяса грача, приготовленное по старинному рецепту. Блюдо пользовалось большой популярностью, однако полиция и природоохранные службы наложили на него запрет.

24.08.2011

Читать далее >>>

Власти Занзибара могут запретить туристам есть во время Рамадана


Занзибар может посадить в тюрьму туристов, которые принимают пишу днем - в нарушение правил священного для мусульман месяца Рамадан. С таким требованием выступили в местном правительстве.

24.08.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости