Новости ресторанного бизнеса

Лучший в мире картофель – только для избранных ресторанов

Верите или нет, но картофель La Bonnotte является одним из самых дорогих продуктов в мире, который подается только в самых роскошных ресторанах. Цена одного килограмма картофеля La Bonnotte может достигать $ 700, что делает его самым дорогим картофелем на Земле. Этот сорт картофеля только выращивают на французском острове Нурмуатье в Атлантическом океане. Поля, на которых выращивают картофель, удобряют исключительно морскими водорослями, который придает растению соленый аромат. Каждый год выращивают всего 100 тонн. Картофель растет на созданных человеком небольших грядах, шириной 70 см. Гряды создаются путем прессования почвы. Собирают вручную. Урожай от картофеля La Bonnotte готов очень быстро: если посадили в феврале, то уже в первую неделю мая можно собрать. Один из самых редких овощей в мире, La Bonnotte подаются в эксклюзивных ресторанах.

 

 

 

Дни Черешни в Хорватии


С 11 по 19 июня в хорватском курортном городке Ловран на заливе Кварнер на полуострове Истрия пройдут ежегодные Дни черешни.

24.05.2011

Читать далее >>>

XVII Турнир по гольфу Благотворительного Фонда «Дом Роналда Макдоналда»


3 июня 2011 года в элитном гольф-клубе «Пестово» состоится семнадцатый ежегодный турнир по гольфу Благотворительного фонда «Дом Роналда Макдоналда» (Россия).

24.05.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости