Новости ресторанного бизнеса

Британские арестанты-вегетарианцы требуют прекратить ущемлять их права

В британских тюрьмах, конечно, есть специальное меню для вегетарианцев, но оно не выдерживает сравнения с обычным, так как состоит в основном из овощей и не содержит белка. Вегетарианцы жалуются, что их дискриминируют и не обеспечивают полноценного питания. Ситуация стала настолько серьёзной, что группа поддержки заключенных-вегетарианцев (Vegan Prisoners Support Group) подготовила буклет с вегетарианскими рецептами и разослала по всем тюрьмам Англии, Уэльса и Шотландии. В буклете предлагается кормить заключенных разными видами бобовых, свежей зеленью, арахисовым маслом и хумусом. Руководство британских тюрем высказало готовность удовлетворить желания вегетарианцев (которых среди заключенных около 1%), если это не превысит обычные расходы. В Великобритании в день на питание одного заключенного выделяется 2,1 фунтов.

 

 

 

Александр Розенбаум может расширить свой бизнес за счет марки «Вальс-бостон»


Певец Александр Розенбаум решил извлечь прибыль из одного из своих самых узнаваемых сочинений — песни «Вальс-Бостон».

24.10.2011

Читать далее >>>

В Петербурге неуклонно растут ставки стрит-ритейла


Стрит-ритейл Петербурга, где более всего представлены заведения общественного питания, продолжает свое восстановление после кризиса, но еще не достиг былых высот.

24.10.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости