Новости ресторанного бизнеса

Концепция бара и шоу звезд барменского искусства

Этот уникальный проект на два дня станет центром притяжения для представителей сектора HoReCA из России, стран СНГ и Европы, от управляющих до барменов. На одной площадке состоится сразу несколько масштабных мероприятий: выставка компаний, ориентированных на сегмент HoReCa, Международный открытый конкурс Best Profi и Всероссийский отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов (WCC 2011), а также Форум барменов. Поставщики напитков, оборудования, мебели и посуды представят широкий спектр новейшего барного оснащения. Здесь можно будет увидеть их последние разработки и проследить основные тенденции в развитии рынка. Помимо конкурса и форума барменов, в работе которых примут участие региональные представители барной индустрии, деловая программа выставки будет насыщена мастер-классами, семинарами и показательными шоу от звезд мирового барменского искусства в разделах «миксология» и «флейринг». Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» и Национальная барменская ассоциация России (БАР). Регистрация посетителей на сайте: www.bar-fair.ru

 

 

 

Большая часть чешских ресторанов теряет доход


Чехи все чаще обедают или ужинают дома, а поход в кафе и рестораны считают избыточной тратой денег, что отражается на доходах рестораторов страны.

25.10.2011

Читать далее >>>

Половина «Столичных ресторанов» перешла в руки депутата


Депутат Владимир Мединский стал совладельцем «Столичных ресторанов».

25.10.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости