Новости ресторанного бизнеса

Ресторан Bar BQ Cafe перевел свои меню на iPad

Получив от официанта планшет и полистав электронное меню, посетитель может самостоятельно оформить заказ в режиме онлайн. Через некоторое время к столику подойдёт официант с готовым заказом. Этот принцип уже взяли на вооружение несколько заведений общепита в разных странах, в том числе в Австралии и Хорватии.

 

 

 

"Игры" на фудкорте


За кризисный год популярность торговых комплексов как мест дислокации общепитовских проектов значительно возросла.

14.03.2011

Читать далее >>>

Конкурс будущих звезд кулинарии


В апреле в профессиональном лицее кулинарного мастерства Санкт-Петербурга состоялся финал городского конкурса молодых поваров, ежегодно проводимый при поддержке Комитета по образованию. Это действительно состязание самых юных поваров, поскольку традиционн

14.03.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости