Новости ресторанного бизнеса

В ресторане на острове Лансароте готовят еду на вулкане

Кратер не извергает кипящую лаву – вулкан скорее похож на огромный мангал, из которого выделяется вулканический жар прямо из недр земли. Лансароте называют «островом огнедышащих гор», потому что на его небольшой территории находится около трехсот вулканов. Но это вовсе не мешает ему быть одним из самых популярных курортов. Тем более последнее серьезное извержение на Лансароте произошло еще в XVIII веке. Построил ресторан на территории вулкана Сесар Манрике в 1970 году. Архитекторы Эдуардо Касерес и Хесус Сото обнесли камнем кратер, оставив в нем отверстие диаметром около 1,5 м. Таким образом, получился большой мангал, «работающий» на жаре раскаленной лавы. После того как на нем стали готовить национальные канарские блюда, ресторан El Diablo моментально стал одной из главных достопримечательностей острова.

 

 

 

В отеле Movenpick в Стамбуле пройдет фестиваль тайской кухни и культуры


Стамбульский отель Movenpick приглашает гостей совершить кулинарное путешествие и познакомиться с особенностями кулинарных традиций Таиланда на фестивале тайской кухни и культуры.

26.09.2011

Читать далее >>>

В Петербурге объявлен конкурс «Лучший по профессии»


В Санкт-Петербурге в третий раз проводится ежегодный конкурс «Лучший по профессии» среди предприятий сферы потребительского рынка. В этом году он впервые проходит в рамках «Государственной программы по патриотическому воспитанию граждан Российской Федерац

26.09.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости