Новости ресторанного бизнеса

Кухней региона Рона-Альпы в Москве

С 20 мая по 20 июня 2011 года пятнадцать столичных ресторанов будут знакомить своих гостей с кухней региона, а завершит фестиваль грандиозный вечер "La soirée" с участием приглашенных поваров из Франции – обладателей звезд Michelin Жана Сюльписа, самого знаменитого шеф-повара Валь Торанса, Патрика Анриру, шеф-повара ресторана "Пирамида" в городке Вьенн, и Жозефа Виолы, шеф-повара лионского бушона "Daniel et Denise". Среди ресторанов-участников фестиваля - Carre Blanc, The Most, “Август”, “Альма-Матер”, “Андерсон”, “Буйабес”, “Ле Сомелье-пино Нуар”, ”Сестры Гримм”, “Тинькофф”, “Пеши”.

 

 

 

Рост цен на продукты не повлиял на посещаемость ресторанов в США


Предрекаемый всеми скачок цен на продукты в мире произошел, но это не повлияло на посещаемость американских ресторанов.

21.10.2011

Читать далее >>>

В Британии нашли лучший ресторан страны


В Великобритании прошла премия National Restaurant Awards 2011, где выбирали лучшие рестораны страны.

21.10.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости