Новости ресторанного бизнеса

В Саратове закрыли бистро

Кафе-бистро "Бистрофф", расположенное в Октябрьском районе Саратова, проверяли в течение двух недель. Заведение общепита на улице Барнаульской проинспектировали в конце апреля - начале мая. Специалисты установили, что на кухне нарушали целый ряд санитарных норм. Так, шашлык жарили прямо в обеденном зале, а вентиляцию вывели под окна жилого дома. Между тем, документов, подтверждающих качество и безопасность мяса для шашлыков и других блюд, у сотрудников кафе также не было. А это могло привести к распространению кишечной инфекциию. Материалы дела передали в Октябрьский районный суд. Служители Фемиды приостановили работу кафе на месяц, сообщили "Комсомолке" в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.

 

 

 

В Петербурге прошли семинары по работе с оливковым маслом


С 30 ноября по 2 декабря в петербургском ресторане «На речке» проходила кампания «O-live. Секрет красоты и здоровья».

02.12.2011

Читать далее >>>

Jumeirah Restaurants откроет рестораны в Ливане


Jumeirah Restaurants, ресторанное подразделение компании Jumeirah Group, подписало соглашение с Group SAL об открытии ресторанов в Ливане.

02.12.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости