Новости ресторанного бизнеса

ООН предлагает ввести налог на фастфуд

По мнению специалистов ООН, население всё большего числа стран привыкает питаться в ресторанах быстрого обслуживания, чем наносит серьёзный вред своему здоровью. Государство при этом вынуждено тратить значительные суммы на лечение диабетиков и людей, страдающих от ожирения. Чтобы исправить ситуацию и вернуть людей к здоровой и полезной пище, в организации предлагают обложить фаст-фуды специальным налогом. Эксперты считают, что в таком случае гамбургеры и кола подорожают, и точки фаст-фуда станут менее привлекательными. Предлагается также ужесточить нормы производства и рекламы подобных продуктов и пересмотреть западную систему фермерских субсидий, благодаря которым фаст-фуд стоит дешевле натуральной еды. В некоторых странах: Дании, Франции, Финляндии и Венгрии – уже существует налог на вредные для здоровья напитки. Но эксперты отмечают, что ограничения, предлагаемые ООН, встретят серьёзное сопротивление влиятельных сетей быстрого питания.

 

 

 

В Астане приготовили огромный ролл


Сегодня, 5 июля, на городской площади Астаны в рамках фестиваля «Мастерство кулинаров - любимому городу» пройдет установление Кулинарного Мирового Рекорда Гиннесса по приготовлению ролла «Кимпаб» длиной 150 метров.

05.07.2011

Читать далее >>>

В Миссури могут перестать пускать в рестораны полных


В штате Миссури в США планируют утвердить законопроект, который запрещает ресторанам обслуживать посетителей с лишним весом.

06.07.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости