Новости ресторанного бизнеса

В ресторанах Израиля появится гусиное мясо со вкусом свинины

Этот сорт гусиного мяса имеет непривычный для иудеев вкус – свинины. Главный раввин Израиля заявил, что религиозные предписания не запрещают евреям есть мясо гусей, поэтому нет оснований считать партию мяса некошерной из-за необычного вкуса. Эти гуси, мясо которых напоминает по вкусу свинину, были выведены в Испании путем селекции. Это первая и единственная возможность для ортодоксальных евреев узнать вкус свинины, не нарушая законов. Причем перед этим мясо протестировали, а также устроили робу нескольким шеф-поварам другого вероисповедания.

 

 

 

Министр транспорта против придорожных общепитов


Министр транспорта Игорь Левитин раскритиковал дороги Саратовской области.

05.10.2011

Читать далее >>>

С известного ресторатора в Москве взыскали миллион


Итальянского шеф-повара и по совместительству владельца ресторана «Адриатико» Палли Марциано обязали выплатить банку 950 тысяч рублей долга.

05.10.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости