Новости ресторанного бизнеса

Меню «Аэрофлота» признали одним из лучших в мире

Рейтинг традиционно составляется крупнейшим британским интернет-порталом по бронированию билетов Skyscanner на основе опроса более чем 100 пассажиров из разных стран мира. Участникам исследования было предложено оценить вкус, внешний вид и ассортимент блюд, представленных на борту самолетов 19 ведущих авиакомпаний. В тройку лидеров вошли компании Turkish Airlines, Singapore Airlines, меню которой было составлено при участии Гордона Рамзи, а также Etihad Airways. «Аэрофлот», оказавшийся на 9-м месте, стал единственной российской компанией, попавшей в рейтинг. Меню на рейсах «Аэрофлота» обновляется четыре раза в год. В его разработке принимает участие Йохан Стром - шеф-повар компании LSG Sky Chef, мирового лидера в области авиационного кейтеринга. Список возглавила авиакомпания Turkish Airlines, средний рейтинг которой составил 86%. На рейсах турецкого перевозчика можно попробовать такие блюда, как фаршированный баклажан и пирожное с грушей и грецким орехом. Помимо стандартного меню авиакомпания предлагает своим пассажирам детское, кошерное и вегетарианское питание, а также меню с морепродуктами. Полностью рейтинг лучших выглядит следующим образом: 1.Turkish Airlines – 86% 2. Singapore Airlines – 81% 3. Etihad – 80% 4. Aer Lingus – 78% 5. Emirates – 77% 6. Cathay Pacific – 75% 7. KLM – 75% 8. Qantas – 72% 9. «Аэрофлот» - 71% 10. Air France – 70% 11. Iberia – 65% 12. SAS – 64% 13. United Airlines – 62% 14. British Airways – 60% 15. Qatar Airways – 57% 16. Virgin Atlantic – 57% 17. Alitalia – 54% 18. Lufthansa – 53% 19. American Airlines – 47,5%

 

 

 

Летние кафе Омска откроются с опозданием


Гораздо позже в этом году начнут выбирать места под летние кафе для Омска.

17.05.2011

Читать далее >>>

Сразу три кафе Старого Оскола оштрафованы


В Старом Осколе прошли проверки заведений общественного питания, и сразу три кафе было оштрафовано Роспотребнадзором на 29 тыс. рублей.

17.05.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости