Новости ресторанного бизнеса

Сеть ресторанов Loving Hut открыла первый в мире отель для веганов

Loving Hut – это международная сеть веганских кафе и ресторанов, распространенных во всем мире. Одна из основных целей компании – это распространение веганского образа жизни, который приносит пользу не только здоровью человека, но и экологии планеты. В Европе рестораны Loving Hut работают в Австрии, Англии, Германии, Испании, Чехии, Франции и других странах. В Соединенных штатах заведений этого бренда более 40, а во всем мире насчитывается более 200. Помимо правильного питания в новом отеле в Австрии всем гостям обеспечивается полностью экологичный образ жизни. Там запрещено курить, все вещи, которые есть в гостинице, абсолютно экологичны. Даже средства для уборки в отель принимаются только такое, которые не использовались в тестированиях на животных. Владельцы отеля называют его появление историческим событием – аналогов этой гостинице в мире пока нет.

 

 

 

Лучший мастер суши поедет на стажировку в Японию


27 сентября на открытой площадке форума «Японская кухня», проходившего в рамках выставки ПИР, состоялись всероссийские соревнования «Лучший мастер суши». Они проходят на площадке выставки раз в два года и впервые были организованы в 2007 году. В 2011-м со

28.10.2011

Читать далее >>>

Мастерство на грани искусства


В рамках выставки ПИР проходил Международный Кремлевский Кулинарный Кубок – профессиональные соревнования среди поваров, кондитеров и специалистов по карвингу. В этом году Кубок собрал более 300 участников из России, Турции, Польши, Южной Кореи, Италии, Б

28.10.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости