Новости ресторанного бизнеса

Ресторан в Китае предлагал блюда из коалы

Турист из Австралии, посетивший ресторан в Гуанчжоу, сделал официальное заявление на одной из радиостанций. Мужчину привело в ужас обращение с коалами, которых предлагали на выбор клиентам и спрашивали о желаемом способе их приготовления. Австралиец предоставил прессе фото, сделанное им - на нём запечатлены сумчатые животные, заточенные в узкие клетки. Представители ресторана сразу сделали ответное заявление: животные, мясо которых подается клиентам, не являются коалами, это китайские бамбуковые крысы, продающиеся на местных продовольственных рынках.

 

 

 

Немецкие рестораторы страдают из-за европейской кишечной инфекции


Опасная кишечная инфекция, которая поставила на грань разорения фермеров Испании и Германии, теперь заставляет терпеть гигантские убытки и владельцев ресторанов в Германии.

14.06.2011

Читать далее >>>

Местную курятину в ресторанах Таллина метят особыми значками


Владельцы расположенного на площади Вабадусе в центре Таллина кафе Wabadus решили с этой недели начать отмечать в меню приготовленные из эстонского мяса блюда особыми значками.

14.06.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости