Новости ресторанного бизнеса

Yum!Brands покупает китайскую сеть «Сяофэйян»

Yum!Brands намерена заплатить 6,5 сянганского доллара за каждую акцию в приобретаемом пакете из 93,2% "Сяофэйян". Еще 6,8% акций китайской компании останутся у ее основателей. Планы американской корпорации по поглощению китайской ресторанной сети вызвали рост цены на акции "Сяофэйян" в размере 15,73%. Ценные бумаги китайской компании торгуются на фондовой бирже специального административного района Сянгана (Гонконга). По оценкам китайских аналитиков рынка, сделка обеспечит укрепление позиций корпорации Yum!Brands на китайском рынке общепита. Yum!Вrands является материнской для популярных сетей быстрого питания Kentucky Fried Chicken и Pizza Hut. В сети американской корпорации входит более 3 400 заведений Kentucky Fried Chicken и 550 ресторанов Pizza Hut на территории одного Китая. Торговый оборот этих фаст-фудов достиг 33,6 млрд юаней ($5,3 млрд). Китайская "Сяофэйян" специализируется на услугах в стиле китайской кухни "хого" (китайский самовар). Она владеет примерно 300 ресторанами по всей Поднебесной. Ежегодный торговый оборот компании составляет до 2 млрд юаней (до $315 млн). В рейтинге 100 ведущих китайских предприятий общепита 2010 г. Yum!Brands и "Сяофэйян" заняли две первые позиции. Заведения обеих компаний считаются популярными у китайской молодежи - самого перспективного потребителя.

 

 

 

Знаменитый Ален Дюкасс выпускает кулинарный справочник по Монако


Недавно вышел в свет второй кулинарный справочник знаменитого шеф-повара Алена Дюкасса.

27.10.2011

Читать далее >>>

Фестиваль вина пройдет в Италии


В итальянском Мерано в итальянской провинции пройдет фестиваль вина, который не оставит равнодушными ценителей изысканных напитков и природы.

27.10.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости