Новости ресторанного бизнеса

Уникальный бизнес-форум «Наше дело – Ресторан» на выставке «Магазин. Ресторан. Гостиница. Сервис 2011» в Тюмени

Информация о форуме: Однодневная программа каждого из форумов состоит из конференции и практического мастер-класса основного эксперта проекта – Дмитрия Потапенко Потапенко Дмитрий Валерьевич — Управляющий партнер инвестиционной группы Management Development Group Inc. Создатель и управляющий сетевых предприятий общественного питания «РесторанчикЪ. Настоящая рыба» и «РесторанчикЪ. Настоящее мясо», розничных сетей ProdECO «Марка», а так же других производственных и торговых компаний в России и Европе. Программа «Наше дело – ресторан» - 3 ноября 2011 г: • Ресторанный рынок России 2011-2012 г. в ожидании признаков восстановления. • Анализ лучших практик компаний-лидеров. • Создание Концепта. Стандарты. Бизнес процессы. • Инженерия и коммуникации. • Работа с поставщиками и подрядчиками. • Персонал: идеология-мотивация-контроль; • Ценообразование, обеспечение доходности и т.д. Участие для владельцев и руководителей предприятий общественного питания и руководителей розничных сетей и магазинов: без оплаты, вход по персональным приглашениям, оформленным на основании предварительной заявки. Каждый участник форума получит в подарок DVD диск с эксклюзивными профессиональными материалами — презентациями эксперта форума — Дмитрия Потапенко. До начала регистрации остался 1 месяц. Телефоны: (831)220-80-18, 8-920-018-12-20, info@eventmake.ru, www.eventmake.ru

 

 

 

Сеть ресторанов «Две палочки» отправила экспедиции в Тибет и Венесуэлу


При информационной поддержке журнала Discovery 9 и 10 августа 2011 года в рамках проекта "Две капли" стартовали экспедиции в Малый Тибет и Венесуэлу.

17.08.2011

Читать далее >>>

В Перу идет подготовка к гастрономическому фестивалю


С 9 по 18 сентября в столице Перу Лиме пройдет кулинарный фестиваль Мистура.

18.08.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости