Новости ресторанного бизнеса

Рестораторы Омска хотят объединиться в Ассоциацию

Собеседники приняли решение дать старт новому проекту по поддержке отрасли общественного питания. Поводом для встречи послужил Международный Кремлевский кулинарный кубок, который закончился в столице 30 сентября. В турнире поваров поучаствовала и омская команда, и их дебют стал успешным: кулинары 4 омских заведений общепита во главе с капитаном – шеф-поваром кофейни "Голландская чашка" Игорем Белоглазовым – вернулась с медалями и дипломами. Поездка омской команды на чемпионат стала первым практическим шагом работы АРП в развитии отраслевого объединения предприятий индустрии гостеприимства. Участие в конкурсах – непременная часть развития отрасли, возможность продвижения, повышения квалификации. АРП и Фонд поддержки и развития предпринимательства поддерживают идею по созданию в Омске кулинарной школы, которая привлекла бы и Ассоциацию барменов. Идея пока не оформлена, но все вопросы планируется проработать уже в этом году.

 

 

 

В Starbucks в Америке будут бороться с любителями бесплатного Wi Fi


Администрация сети кофеен Starbucks намерена ограничить доступ посетителей к электрическим розеткам, расположенным в заведениях.

08.08.2011

Читать далее >>>

В итальянском городе запретили продавать кебаб


Решение мэрии итальянского городка Цитаделла о запрете продажи кебабов и прочих видов "нетрадиционной кухни" было заклеймено прогрессивной общественностью как "постыдное".

09.08.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости