Новости ресторанного бизнеса

Новый налог на газированные напитки хотят ввести во Франции

Делается это в рамках борьбы за здоровье граждан. Планируется, что новый налог принесет дополнительно в бюджет $150 млн. Также власти хотят ограничить количество майонеза и кетчупа, потребляемых в школьных столовых. Ряд других европейских стран предпринял схожие меры. Дания ввела налог на высококалорийную пищу. Он составляет примерно $1,29 на килограмм фунт насыщенных жиров. Налогом будет облагаться любой продукт питания, содержание насыщенных жиров в котором превышает 2,3%. В марте появилась информация о том, что Венгрия рассматривает возможность введения нового налога для борьбы с ростом потребления гражданами жирной, соленой и высококалорийной пищи. Отраслевым министерствам было поручено провести консультации по соответствующему вопросу.

 

 

 

В Китае отменен традиционный фестиваль собачьего мяса


В восточнокитайской провинции Чжэцзян отменен восьмой Фестиваль собачьего мяса. Решение местного правительства отменить праздник также мотивировано угрозой для имиджа региона.

21.09.2011

Читать далее >>>

Рестораны Абу-Даби пройдут процедуру категоризации


Власти Абу-Даби планируют ввести в 2012 году систему категоризации городских ресторанов в целях повышения качества обслуживания.

21.09.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости