Новости ресторанного бизнеса

Традиционный грибной фестиваль в Японии пришлось отменить

В этом году оба события были отменены из-за опасности радиационного заражения. Дикорастущие грибы префектуры Фукусима признаны зараженными радиоактивным цезием, и их сбор и продажа запрещены. Тем не менее, многие фермеры, выращивающие грибы, утверждают, что их продукция безопасна, так как фермы расположены вне зараженной зоны. Любовь японцев к грибам настолько сильна, что грибные фермы не потеряли покупателей: около трети постоянных клиентов приезжают в префектуру Фукусима и Ямагата за мацутаке и прочими грибами.

 

 

 

Туристам в Германии надо быть осторожнее в ресторанах


Туристам, которые приезжают в Германию, стоит обратить особое внимание на еду в ресторанах и кафе.

27.05.2011

Читать далее >>>

Чемпионат мира для барменов WCC 2011


6 июня 2011 года в Санкт–Петербурге в клубе «ВОЗДУХ» пройдет «Всероссийский отборочный тур по Северо–Западному региону WCC 2011» и отборочный тур по Санкт–Петербургу.

30.05.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости