Новости ресторанного бизнеса

Традиционный грибной фестиваль в Японии пришлось отменить

В этом году оба события были отменены из-за опасности радиационного заражения. Дикорастущие грибы префектуры Фукусима признаны зараженными радиоактивным цезием, и их сбор и продажа запрещены. Тем не менее, многие фермеры, выращивающие грибы, утверждают, что их продукция безопасна, так как фермы расположены вне зараженной зоны. Любовь японцев к грибам настолько сильна, что грибные фермы не потеряли покупателей: около трети постоянных клиентов приезжают в префектуру Фукусима и Ямагата за мацутаке и прочими грибами.

 

 

 

В итальянском городе запретили продавать кебаб


Решение мэрии итальянского городка Цитаделла о запрете продажи кебабов и прочих видов "нетрадиционной кухни" было заклеймено прогрессивной общественностью как "постыдное".

09.08.2011

Читать далее >>>

В Астрахани появился арбузный маршрут


Астраханский государственный музей-заповедник открывает новый автобусный агротуристический маршрут под названием "Щедрость земли астраханской", который познакомит туристов с бахчеводством.

09.08.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости