Новости ресторанного бизнеса

Хозяева Hilton Garden Inn Perm продали свои рестораны

Покупателем ресторанов выступило ООО «Национальная кухня» (развивает рестораны «Хуторокъ», «Васаби», «Самовар», «Шашлык-Башлык», «Пельменная», «Сабантуй» и т.д.). Основной идеей новой стратегии управляющей компании стало устремление всех ресурсов на развитие гостиничного направления, как наиболее доходного, и отказ от управления самостоятельными ресторанами, не входящими в инфраструктуру отелей. Предложение о продаже ресторанов и инвестировании средств в гостиничный бизнес было поддержано собственниками ресторанов. «Все участники сделок, как прежние собственники ресторанов, так и новый владелец, Олег Поляков, остались удовлетворены результатами. В дальнейшем BS Hospitality Management сосредоточится на управлении отелями и ресторанами, входящими в инфраструктуру этих отелей. Наглядным примером такого ресторана является ресторан Karin, демонстрирующий самые высокие финансовые показатели», - отметил Директор BS Hospitality Management Сергей Сташков.

 

 

 

Московский ресторан отметил год работы


30 июня исполнился год со дня открытия уникального московского совместного комплекса Азия Бьюти Спа & Ресторан ТАН.

04.07.2011

Читать далее >>>

В Севастополе прошел Фестиваль мидий


Гастрономический фестиваль "Мидийный экспресс" открылся на набережной Корнилова в Севастополе.

04.07.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости