Новости ресторанного бизнеса

Новый ресторанный комплекс открылся в Уфе

Теперь под брендами компании «Росинтер» в столице Башкортостана работают уже четыре ресторана. Новый ресторанный комплекс расположился на одной из самых оживленных улиц города — 50 лет Октября, по соседству с Башкирским государственным аграрным университетом. Здесь сходятся главные транспортные магистрали Уфы, и место это изначально планировалось под ресторан. Напомним, первый ресторан компании в Уфе – «Планета Суши» – был открыт в сентябре 2008 года и сразу завоевал популярность, поскольку блюда настоящей японской кухни, приготовленные с соблюдением всех международных стандартов качества, стали доступны жителям и гостям города по приемлемым ценам. Через два года появился другой флагманский бренд компании – «IL Патио», который также за короткое время стал одним из эталонов традиционной итальянской кухни на ресторанном рынке Уфы. Все блюда в ресторанах «IL Патио» и «Планета Суши» приготовлены из отборных продуктов, поставляемых компанией «Росинтер», и строго следуют кулинарным традициям и стандартам качества итальянской и японской кухни. Открывшийся в Уфе ресторанный комплекс может одновременно обслужить 206 гостей. Здесь создано 60 новых рабочих мест. Объем инвестиций в этот комби-ресторан составил 1 миллион долларов.

 

 

 

Кофейный марафон: из Петербурга в Москву


Главным событием марта в жизни российских (и европейских!) бариста стал RussianCoffeeMarathon — Кофейный марафон, состоящий из двух этапов. Первый, петербургский этап включил в себя Северо-Западный отборочный тур Российского чемпионата бариста и ETCC (Eur

19.04.2011

Читать далее >>>

Выставка ExpoHoReCа: рынок индустрии гостеприимства восстанавливается после кризиса


В марте в петербургском Спортивно-концертном комплексе проводилось одно из самых значимых и ярких событий в жизни профессионального сообщества ресторанного и гостиничного бизнеса на Северо-Западе России — IX Международная специализированная выставка ExpoH

29.04.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости