Новости ресторанного бизнеса

Рестораны Абу-Даби пройдут процедуру категоризации

Оценка предприятий питания, которая будет проводиться впервые, начнется с ресторанов, расположенных в отелях, и станет частью общей программы по улучшения качества туристического обслуживания. - Мы хотим повысить наши стандарты обслуживания. Туристы очень умные, они всегда все сравнивают. Когда они едут в отели одной гостиничной сети в различных городах, то жалуются, если уровни обслуживания отличаются, - приводит портал HotelierMiddleEast.com слова гендиректора управления по туризму Абу-Даби Мубарака Аль Мухаири (Mubarak Al Muhairi). В 2009 года в столице ОАЭ была введена пятизвездочная система категоризации отелей, которая пришла на смену системе, согласно которой отельеры сами оценивали свой рейтинг. Теперь, по мнению властей, пришло время взяться за рестораны. По итогам текущего года Абу-Даби намерен принять в своих отелях 2 миллиона гостей. К 2020 году ОАЭ планируют принять 15 миллионов туристов, что является еще одним шагом к диверсификации экономики государства, привязанной к нефтедолларам. Для достижения поставленных задач городские власти вкладывают миллионы долларов в развитие инфраструктуры развлечений. Речь идет о, например, острове Яс, где в начале 2013 года планируется открыть аквапарк стоимостью 165 миллионов долларов. Доля турсектора в ВВП Абу-Даби (без учета нефтяного сектора) в настоящее время составляет 10%.

 

 

 

В Новый год в Москве будут работать более 700 кафе и ресторанов


Более 700 ресторанов и кафе будут обслуживать москвичей в новогоднюю ночь.

12.12.2011

Читать далее >>>

Лидером общепита Новосибирска оказалась сеть Traveler’s coffee


В мэрии Новосибирска посчитали, сколько скидок предоставили городские заведения общепита по муниципальным картам за 2010–2011 учебный год.

12.12.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости