Новости ресторанного бизнеса

Американская сеть пиццерий поставила своеобразный рекорд продаж

Это доказал Дэвид Шулер, который в течение суток проехал 1400 миль и пересёк границы 16 штатов только для того, чтобы пополнить свой запас замороженной пиццы. В городе Джексон штата Миссисипи, где Дэвид в настоящее время живет, конечно, готовят пиццу, но, по его мнению, она не сравнится с той, что продаётся в сети Town Spa на его родине – в Бостоне. В этом году Дэвид ездил за пиццей в третий раз и купил сразу 150 больших замороженных пицц в вакуумной упаковке. Первые два раза были не настолько удачны, так как Дэвид путешествовал самолётом, покупал готовую пиццу и пытался сохранить её при помощи льда. По словам менеджера Town Spa, заказ Дэвида – 50 пицц с сыром, 50 с португальской колбасой и 50 с перцем и луком – крупнейший за всю историю сети.

 

 

 

В этом году Макдоналдс откроет в Риге сразу два McDrive


В этом году McDonald's планирует провести реконструкцию двух имеющихся и открыть три новых ресторана, в том числе, два McDrive в Риге, в Пардаугаве.

06.06.2011

Читать далее >>>

Стрит-фуд занимает до 10% всего общепита


В настоящее время рынок стрит-фуда по разным оценкам составляет от 5 до 10% оборота рынка общественного питания.

06.06.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости