Новости ресторанного бизнеса

Известный ресторан French Laundry переедет из Калифорнии в Лондон

Заведение прославилось удивительным сочетанием американской и французской кухни. Это заведение дважды получало звание лучшего в мире ресторана и сохраняет три звезды Мишлен год от года. Шеф повар Томас Келлер не менее знаменит, чем его место работы: его называли «лучшим шеф поваром Америки», а в этом году президент Франции Николя Саркози сделал Томаса кавалером Французского Легиона за преданность традициям французской кухни. Во многом именно благодаря этой преданности ресторан до сих пор имеет такую популярность. Попасть в ресторан можно, лишь зарезервировав столик, причем делать это нужно ровно за два месяца. И несмотря на то, что заведение временно переедет в Лондон, оно вряд ли станет более доступным. Он будет открыт лишь с 1 по 10 октября. Заметим, что мистер Келлер впервые согласился продемонстрировать свое искусство за пределами США.

 

 

 

В Екатеринбурге откроется школа кулинаров для «трудных» детей


Школа будущих кулинаров для детей, попавших в трудную жизненную ситуацию, из неполных, многодетных и неблагополучных семей откроется в уральской столице.

18.05.2011

Читать далее >>>

В Зеленограде всего 23 летних кафе


23 летних кафе будут работать в этом году в Зеленограде. Наибольшее их количество — на площади Юности и Центральном проспекте.

18.05.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости