Новости ресторанного бизнеса

Власти Сочи помогут рестораторам с переводом вывесок и меню

Не все предприятия общепита в Сочи готовы к общению с иностранцами, считают в администрации города: вывески и указатели на английском языке часто составлены с грамматическими ошибками, а меню на английском могут предложить на сегодняшний день лишь около 30 заведений. Решить эту проблему сочинские власти намерены в рамках программы лингвистического обеспечения Олимпийских игр 2014 года, утвержденной вице-премьером Дмитрием Козаком, которая предусматривает обязательную адаптацию объектов индустрии развлечений и общественного питания для иностранных туристов. Грамотно перевести на английский язык вывески и меню владельцам ресторанов помогут партнеры мэрии по лингвистическому обеспечению. Все участники программы получат соответствующие сертификаты, подтверждающие качество перевода, сообщает ИТАР-ТАСС.

 

 

 

Пивным ресторанам грозит увеличение конкурентов


Причем конкуренция им грозит сразу с двух неожиданных сторон – со стороны производителей пива и со стороны заведений быстрого питания.

22.09.2011

Читать далее >>>

От редакции


В этом номере мы представляем шеф-повара, за которым сейчас без преувеличения наблюдают все шеф-повара России – француза Александра Николя, шеф-повара знаменитого петербургского ресторана miX, открытого Аленом Дюкассом в отеле W Hotel St.Petersburg. Он не

22.09.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости