Новости ресторанного бизнеса

В общепитах Марокко следят за соблюдением Рамадана

Перед входом в рестораны McDonald's, Pizza Hut и KFC установлены плакаты, напоминающие, что в дневное время здесь обслуживают только немусульман. McDonald's, например, оказались в неожиданной роли представителей власти и блюстителей нравственности, подобно сотрудникам полиции нравов в Иране. При этом, власти Марокко, вынудившие работников общепита "сортировать" клиентов, обслуживая одних и отказывая другим, ссылаются на статью 222 Уголовного кодекса Марокко. В ней говорится, что публичное нарушение поста во время Рамадана карается лишением свободы от одного до шести месяцев и выплатой штрафа, в том случае, если правонарушение совершено человеком, исповедующим ислам. Несмотря на то, что в Марокко не существует каких-либо документов, указывающих на вероисповедание их обладателя, персонал ресторанов просит клиентов предъявлять удостоверения личности. Если человека, желающего съесть картошки и запить коктейлем, зовут "Мохаммед" или "Фатима", ему придется покинуть ресторан голодным. Впрочем, "нарушитель поста" может выйти из положения, сказав, что возьмет еду с собой. В этом случае, он нарушит пост не в общественном месте, а у себя дома.

 

 

 

В рамках фестиваля Stars, Food and Art в Вене пройдет благотворительный гала-ужин


Венский отель Sofitel Vienna Stephansdom, где 1 декабря пройдет гала-ужин, посвященный открытию фестиваля Stars, Food & Art, перечислит доходы от этого мероприятия в Австрийский фонд борьбы со СПИДом.

08.11.2011

Читать далее >>>

Итоговая встреча рестораторов и отельеров «Инструменты Успеха Российского Гостеприимства 2011» пройдет в Москве


21-23 ноября рестораторы и отельеры России и СНГ встретятся в ресторане «Турандот» в Москве на мероприятии «Инструменты Успеха Российского Гостеприимства 2011».

08.11.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости