Новости ресторанного бизнеса

В Британии пройдет фестиваль сыра

В Великобритании производится более 700 сортов сыра. Среди сыроваров, планирующих приехать на фестиваль, будут Keen's и Westcombe, которые производят традиционный, обернутый в ткань, сыр "чеддер" из непастеризованного молока. Гостям фестиваля также предложат попробовать сыры из Sharpham Brie, от Caws Cenarth и Devon Oke, продукцию фермы Whalesborough и сыр Whitelake. Обсуждения продукции и дегустация будут продолжаться целый день. Фестиваль сыра пройдет на Milsom Place, в пешеходной зоне города Бат, известной своими достопримечательностями, сообщает VisitBritain. Здесь находятся и четыре самых популярных городских ресторана: Cote Brasserie, Jamie's Italian, Yo!Sushi и Café Parisien.

 

 

 

Повара начали создавать меню по книжным рецептам и делать фигурки из фильмов


Каждый родитель сегодня может констатировать факт: дети стали меньше читать. Интернет и кино для многих заменяют книги. Однако есть в мире как минимум одна книга, которую прочитали ВСЕ дети: книга о Гарри Поттере. Интересно, что даже выходящие на протяжен

09.09.2011

Читать далее >>>

Сети фастфуда стремятся к здоровому образу жизни


Многочисленные обвинения в адрес заведений фастфуда в том, что еда, предлагаемая ими, неполезна для здоровья гостей, что постоянное питание в этих ресторанах приводит к ожирению, заставили идеологов быстрого питания всерьез взяться за доказательство обрат

09.09.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости