Новости ресторанного бизнеса

Конституционный суд Германии разрешил курить в ресторанах Гамбурга

Как отмечает РИА Новости, законы, касающиеся борьбы с курением, в Германии принимаются не на федеральном, а на региональном уровне. В большинстве федеральных земель ресторанам и барам разрешено оборудовать специальные залы для курящих. Исключением являются Бавария и Саар, где курение в ресторанах и барах запрещено полностью. При этом законодательство Гамбурга разрешало курительные комнаты лишь в барах, где подают исключительно напитки. В ресторанах, кафе и барах, меню которых включает еду, курение было запрещено полностью. Этот закон был обжалован владелицей придорожного кафе в Гамбурге. В своем иске она пояснила, что подавляющее большинство ее посетителей - курящие водители-дальнобойщики. В связи с этим она хотела обустроить в заведении зал для курящих. Суд счел, что гамбургский закон ограничивает конкуренцию и тем самым противоречит конституции ФРГ. В связи с этим суд обязал власти Гамбурга, официально являющегося отдельной федеральной землей, привести свое законодательство в соответствие с основным законом страны. Для этого местным властям придется либо запретить курение в ресторанах и барах вообще, либо разрешить залы для курящих во всех подобных заведениях. При этом до принятия соответствующего закона все рестораны и бары Гамбурга, согласно решению КС ФРГ, получают право на создание залов для курящих.

 

 

 

Эспрессо-смесь «Кофеин» стала призером чемпионата Nordic Barista Cup 2011


Мастера московской сети кофеен «Кофеин» заняли призовое место в чемпионате Nordic Barista Cup в рамках Nordic Roaster 2011, который состоялся в Дании в последние дни лета.

23.09.2011

Читать далее >>>

В Германии состоялся первый чемпионате Европы по карвингу


Первый чемпионат Европы по карвингу прошел в немецком городе Лейпциг. Соревнования были организованы в рамках грандиозной выставки гостиничного и гастрономического бизнеса GÄSTE 2011.

23.09.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости