Новости ресторанного бизнеса

Эксперты советуют ехать в Австралию с гастрономическим туром

Согласно оценке Lonely Planet Food – это лучшее место для обеда. Данная позиция Lonely Planet Food была озвучена в новом путеводителе по восточному побережью Австралии. Над книгой работал коллектив из восьми авторов, проехавших более 1 800 километров по побережью от Великого Барьерного рифа до Великой Океанической Дороги. Лучшими ресторанчиками в Новом Южном Уэльсе были признаны рестораны Becasse и Icebergs Dining Room and Bar в Сиднее, равно как и Solitary в Голубых горах, Margan в долине Хантер и Bent on Food в небольшом городке Уингхем. Раньше повара Мельбурна далеко опережали всех остальных в кулинарных изысках, однако с течением времени заведения Сиднея, Голубых гор и долины Хантер обошли и Мельбурн и всех остальных конкурентов. Lonely Planet также рекомендует съездить в Байрон-Бей лучший прибрежный курорт в Австралии.

 

 

 

Встроенными помещениями в Петербурге интересуются в основном предприятия общепита


В III квартале 2011 года наблюдался рост спроса на встроенные помещения в Санкт-Петербурге. В хороших локациях увеличились ставки на помещения.

17.10.2011

Читать далее >>>

Система «все включено» привела к закрытию множества ресторанов в Болгарии


За последние 5 лет по причине введения отелями системы all inclusive в Болгарии закрылись или поменяли сферу деятельности 20% ресторанов.

18.10.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости