Новости ресторанного бизнеса

Эксперты советуют ехать в Австралию с гастрономическим туром

Согласно оценке Lonely Planet Food – это лучшее место для обеда. Данная позиция Lonely Planet Food была озвучена в новом путеводителе по восточному побережью Австралии. Над книгой работал коллектив из восьми авторов, проехавших более 1 800 километров по побережью от Великого Барьерного рифа до Великой Океанической Дороги. Лучшими ресторанчиками в Новом Южном Уэльсе были признаны рестораны Becasse и Icebergs Dining Room and Bar в Сиднее, равно как и Solitary в Голубых горах, Margan в долине Хантер и Bent on Food в небольшом городке Уингхем. Раньше повара Мельбурна далеко опережали всех остальных в кулинарных изысках, однако с течением времени заведения Сиднея, Голубых гор и долины Хантер обошли и Мельбурн и всех остальных конкурентов. Lonely Planet также рекомендует съездить в Байрон-Бей лучший прибрежный курорт в Австралии.

 

 

 

XII Международная выставка показала выживаемость ресторанного рынка


XII Международная выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства» — главное ежегодное событие индустрии питания и гостеприимства России, проходившая в МВЦ «Крокус-Экспо», явно продемонстрировала, что ресторанный рынок после прошлогоднего шока, вызванного резким

14.03.2011

Читать далее >>>

Южный туристический форум - зеркало туристской отрасли


В ВЦ "КраснодарЭКСПО" прошел 6-й Южный туристический форум. В этом году он объединил сразу четыре специализированные выставки: "Курорты юга России", "Прибыльное гостеприимство" (оборудование и технологии для гостиничного, ресторанного, торгового бизнеса,

14.03.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости