Новости ресторанного бизнеса

На Лазурном берегу пройдут русско-французские гастрономические сезоны

Об этом сообщает пресс-служба постоянного представительства РСО-Алания при президенте РФ. Сезоны пройдут под патронажем президента группы дружбы «Франция – Россия», сенатор Французской Республики Патриса Желара и при поддержке главы экономической миссии РФ во Франции Ивана Простакова. Организатор сезонов – компания NJ Projects. Гостей мероприятия ждёт «соревнование» русского и французского шеф-поваров: из одного и того же набора продуктов они должны будут приготовить разные деликатесы. Также посетители смогут попробовать традиционные русские и французские блюда, принять участие в процессе и попробовать высокую кухню. Дегустации пройдут в самых престижных и легендарных ресторанах Каннов, Ниццы и Монте-Карло. Каждый раз меню будет разработано двумя шеф-поварами. Завершатся Русско-французские сезоны в ноябре 2011 года гастрономической прогулкой по Парижу. В 2011 году Русско-французские гастрономические сезоны пройдут уже во второй раз. Первые сезоны прошли в рамках «перекрёстного» Года Франции в России и Года России во Франции.

 

 

 

В Сеуле открылось первое кафе CNN


В южнокорейском Сеуле открылось первое кафе под брендом знаменитой американской компании CNN.

30.09.2011

Читать далее >>>

Хозяева Hilton Garden Inn Perm продали свои рестораны


Управляющая компания BS Hospitality Management изменила стратегию развития. Во второй половине сентября компания продала cafe MADO и пивной ресторан Вятич, находившийся под ее управлением.

30.09.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости