Новости ресторанного бизнеса

Самый старый ресторан Екатеринбурга закрывается

Его место займет заведение американской сети предприятий быстрого обслуживания KFC — «Ростикс». Как заявил директор и совладелец ресторана; причины принятого решения носят вынужденный характер. «Из бизнеса вышли сразу двое соучредителей и попросили свою долю. Если бы у нас было 60 человек совладельцев и они выходили бы постепенно, не торопились... а тут сразу двое сговорились и решили повлиять на нас. Они нас поставили перед фактом, что с ними надо рассчитаться, а у нас таких больших денег нет. И нам пришлось сдать ресторан, чтобы с ними расплатиться», — заявил Валерий Байкович. Речь идет о площадях примерно в 800 кв. метров. При этом В. Байкович заверил УрБК, что находящийся в этом же здании также с советских времен магазин «Океан» продолжит свою работу. Отметим, что ресторан «Океан» был, пожалуй, последним из заведений общественного питания, работавших в городе на одном месте и под одним и тем же брендом с советских времен.

 

 

 

Starbucks расширяет свой бизнес в Германии, Бразилии и странах Азии


Один из крупнейших производителей кофе и лидер сети кофеен в США Starbucks всерьез намерен расширить границы своего продовольственного бизнеса и открыть дополнительные магазины и кофейни в Германии, Бразилии, Индии и Китае.

22.09.2011

Читать далее >>>

«Балтийский хлеб» едет в Новосибирск


Петербургская сеть кафе-пекарен-кондитерских "Балтийский хлеб" выходит с франшизой на рынок Новосибирска. В дальнейшем компания намерена расширять свое присутствие в регионе, запуская бизнес в других городах Сибири. Инвестиции в открытие пекарни и дальней

22.09.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости