Новости ресторанного бизнеса

В Нью-Йорке прошел чемпионат по скоростному поеданию хот-догов

Пятый год подряд чемпионом по скоростному поеданию хот-догов среди мужчин стал американец Джоуи Честнат, который оправданно выиграл свой пятый титул, съев за отведенные 10 минут соревнования 62 хот-дога, хотя 27-летнему жителю Калифорнии не хватило 6 булочек с сосиской для того, чтобы хотя бы сравняться со своим собственным рекордом. В 2009 году американец, которого называют «Челюсти», превзошел всех, съев за это же время целых 68 хот-догов. При этом в этот раз Джоуи Честнат съел за 10 минут целых 20 тысяч калорий – в 6 раз больше дневной нормы потребления калорий для мужчин. Среди женщин победу одержала американка Соня «Черная вдова» Томас, съевшая 40 хот-догов за все те же 10 минут. Как рассказала американка, для нее это было не так-то и трудно, так как она постоянно практикуется, работая в ресторане быстрого питания «Burger King». Но все же и ей не удалось побить собственный рекорд – в 2009 году 42-летней менеджеру «Burger King» из города Александрия, штат Вирджиния, удалось впихнуть в себя 41 булку с сосиской. Оба победителя получили в качестве приза за свои усилия кубок, пояс чемпиона по поеданию хот-догов и 10 тысяч долларов. Самое интересное, что больше всех удается съесть хот-догов стройному и подтянутому японцу Такеру Кобаяси по прозвищу Цунами, который становился чемпионом в Нью-Йорке шесть раз подряд (с 2001 по 2006 годы). Однако, японца с 2010 года дисквалифицировали и из-за разногласий со спонсором турнира. Но все же 33-летний Цунами вновь и вновь самостоятельно доказывает всем свои способности на крыше небоскреба в Манхэттене, принимая участие в соревновании параллельно со всеми участниками, хотя и негласно.

 

 

 

В августе в России ускорился рост оборота общепита


В августе 2011 года рост оборота предприятий общественного питания в России ускорился до 8,2% против 5,3% в июле, сообщил Росстат.

04.10.2011

Читать далее >>>

Роспотребнадзор проверил общепиты Калининградской области


В Калининградской области увеличивается заболеваемость сальмонеллезом, особенно среди взрослого населения.

05.10.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости