Новости ресторанного бизнеса

К 350-летию вхождения Бурятии в состав России испекут гигантский торт

Подарок в виде огромного сладкого торта, украшенный логотипом праздника и цифрами 350, преподнесет ресторан «Тэнгис» в лице нового шеф-повара Михаила Брюсова, приглашенного из Москвы. -Это будет самый большой торт, испеченный когда-либо в Бурятии, а может быть в мире, - сообщил Михаил Брюсов. - Наш ресторан угостит всех желающих всеми любимым черемуховым тортом с нежной сметанной начинкой. Шеф-повар также сообщил, что вес торта составит 105 килограммов, а длина будет равняться семи метрам. - Это будет не традиционная рецептура, - сказал Михал Брюсов. - Я приготовлю торт по оригинальному рецепту ресторана – отеля «Мариотт», в котором я проработал несколько лет. Напомним, до этого самым большим тортом в Бурятии считался торт кондитерской фабрики «Амта», который весил 100 кг и был испечен в 2005 году. А самый большой торт в мире был изготовлен в Лас-Вегасе (США) на праздновании столетнего юбилея города также в 2005 году. Он весил 59 тонн. Но, возможно, черемуховый торт ресторана «Тэнгис» станет самым большим черемуховым тортом в мире. Поэтому у ресторана есть шанс попасть в мировую книгу рекордов Гиннеса, ну или на крайний случай, точно побить бурятский рекорд. Все желающие смогут попробовать огромный торт 27 июня в 18.00 час возле ресторана «Тэнгис».

 

 

 

Знаменитая латышская сеть ресторанов Lido преодолела трудности


Предприятие общественного питания Lido и его владелец Гунар Кирсонс сумели преодолеть финансовые трудности и возобновить нормальную работу в Латвии.

08.12.2011

Читать далее >>>

Сеть «Макдоналдс» планирует открывать в Белоруссии по ресторану в год


«Макдоналдс» собирается открывать в Минске по ресторану в год - Урученский ресторан начнет работу в июле 2012-го.

08.12.2011

Читать далее >>>




Подписаться на новости